¿Quiénes somos?

Este es el blog de la recientemente reabierta Biblioteca Escolar del Instituto Secundario Santa María de Punilla. Nuestra escuela está ubicada en la localidad homónima, siendo, aquí, el único Instituto Técnico Privado por el momento. Se orienta hacia la Producción de Bienes y Servicios en el área de la Alimentación. Por tanto, los materiales disponibles en nuestra biblioteca corresponden tanto a las áreas generales como a este área más específica del conocimiento. Los temas, entonces, se refieren a disciplinas como bromatología, química de los alimentos, química aplicada, legislación laboral y sanitaria, entre otros. Aún no poseemos todos los materiales especializados que esperaríamos tener, pero nos encontramos gestionando su adquisición.